酒香蛤蜊的做法丨鲜掉眉毛的小酒菜,做法简单一学就会

发布日期:2020-05-25 04:02   来源:未知   阅读:

酒香蛤蜊

蛤蜊是我们这最常见的海鲜了,价格低廉,味道鲜美,只是简简单单的烤一下,刚出炉的扑鼻香气让我忍不住尝了一口,然后就变成了一口接着一口,每口都能鲜掉眉毛。

食材:

蛤蜊350克,金针菇50克,白酒1勺,姜丝少许,葱花少许,鲜鸡汁少许,现磨白胡椒粉少许,高汤1勺,原汁酱油1勺,熟白芝麻少许。

做法:

1.准备好全部食材,蛤蜊要冲洗一下,买回来要用淡盐水吐沙备用。

2.金针菇洗净后切掉底部。